uCoz

12.03.1985 - Как используются ресурсы океана

12.03.1985, «Аргументы и факты», №11

В. ЧИЧКАНОВ, член-корреспондент АН СССР

Наш завтрашний день немыслим без освоения океана — богатейшей кладовой биологических и минеральных ресурсов. Сегодня он дает 3—4% к стоимости всего произведенного мирового продукта, но уже в недалеком будущем его вклад значительно возрастет.

С Мировым океаном связаны многие надежды человечества в решении энергетической, продовольственной и других проблем. О масштабах «голубой нивы» свидетельствует такой факт: площадь континентального шельфа — уже технически доступного для освоения человеком — примерно равна площади лунной поверхности. 

Советскому Союзу принадлежит ведущее место в мирном использовании океана. Ученые и специалисты нашей страны стремятся рационально использовать это богатство, направить ресурсы океана на реализацию Продовольственной программы.

ДАЛЬНИЙ ВОСТОК - ОСНОВНАЯ БАЗА

Непосредственный выход в зону Тихого океана, который занимает треть поверхности Планеты и превосходит по площади всю земную сушу, имеет Дальневосточный регион. Кроме этого, Дальний Восток — основная база экономического использования Восточной Арктики и зоны Индийского океана. То есть речь идет об уникальном по масштабам и хозяйственному значению регионе. О потенциале, которым он располагает в производстве пищевой продукции, свидетельствуют такие цифры: его океанская экономическая зона оценивается в 26 млн. т воспроизводящихся биологических ресурсов, что составляет около 17% всех ресурсов Тихого океана. Плюс к этому зона открытой части океана, где можно использовать еще примерно 25—30 млн. т.

На Дальнем Востоке разведаны значительные запасы таких уникальных и дефицитных биологических объектов, как крабы, лососевые, кальмары, иваси, скумбрия, ряд других ценных рыб, а ташке беспозвоночных и водорослей. Все это дает основание сделать вывод: морской потенциал региона — существенный резерв пищевого белка в стране. Отметим, что в рыбе столько же белка, сколько в мясе, а по содержанию микроэлементов и витаминов она превосходит мясные продукты. Производство же рыбы обходится государству гораздо дешевле.

Богатейшая природная база позволила Дальнему Востоку занять ведущее место в стране по добыче и переработке продуктов моря. В частности, здесь изготавливается 45% рыбных консервов от их общего производства. 

Народному хозяйству во всевозрастающих масштабах будут поставляться отсюда ценнейшие продукты питания и сырье для пищевой промышленности. По прогнозам ученых, в будущем регион будет производить добрую половину всех продуктов моря. 

Обеспечение такого прироста ведется за счет совершенствования орудий и методов морского промысла, освоения южных пелагических рыб. различных морских животных и т. д. Больше внимания будет уделяться крилю - мелким океаническим рачкам. Крилевые запасы океана Огромны, особенно в Антарктике. Специалисты считают, что ежегодный вылов криля может достигать 100—140 млн. т. — это выше, чем весь нынешний мировой объем морепродуктов. 

РЕЗЕРВЫ «ГОЛУБОЙ НИВЫ»

Современный подход к освоению пищевых ресурсов океана предполагает переход от «собирательства» к направленному выращиванию, морских организмов и к повышению их продуктивности. Его биологические ресурсы — отличное подспорье в решении важной народнохозяйственной проблемы — укрепления  кормовой базы животноводства. Например, рыбная мука, которая вырабатывается па отходов рыбопереработки, превосходит по содержанию белка и. биологических активных веществ все другие корма.

Ценным продуктом являются морские водоросли. В них содержатся вещества, ускоряющие рост животных и их продуктивность. Сравнительно высока урожайность «морского луга»: если хороший укос земных трав составляет 40—45 ц с гектара, то с такой же площади моря можно получать более 120 ц зеленой массы. 

Развитие морских кормодобывающих отраслей требует рачительного отношения к переработке улова, поднятого на борт судна. Пока еще морепродукты используются не полностью, слабо утилизируются отходы рыбообработки, что оборачивается потерей белка. 

Перед работниками этой отрасли народного хозяйства поставлена задача — рационально использовать добываемое сырье, обеспечивать выработку из него различных кормовых добавок, переработку улова в такие продукты питания, которые будут удовлетворять потребителя как по ассортименту, так и по качеству. 

ЗАБОТЯСЬ О БУДУЩЕМ

Среди западных специалистов широко распространено мнение, что дальнейшее индустриальное развитие, в том числе промышленное освоение континентального шельфа, неминуемо ведет к экологическим нарушениям.  У советских ученых иная точка зрения: решение проблемы — в разумном, планомерном сочетании воздействия на океан с воспроизводством его природных ресурсов. В нашей стране, например, успешно решается проблема искусственного воспроизводства тихоокеанского лосося.

Уже сейчас более двух десятков рыбоводных заводов страны выпускают в дальневосточные реки свыше миллиарда молоди лососевых. Для увеличения производства в одиннадцатой пятилетке начата реализация комплексных программ «Лосось» и «Восток». Предполагается, в частности, построить в Сахалинской и Камчатской областях, Приморском и Хабаровском краях 8 новых и реконструировать 7 действующих рыбоводных заводов общей мощностью более 400 млн. молоди в год. По расчетам специалистов, это может дать стране дополнительно 400 тыс. т деликатесной рыбы. Искусственное воспроизводство выгодно государству с экономической точки зрения: при разведении лососей каждый рубль затрат оборачивается 4—8 рублями дохода. 

Морское фермерство — одно из эффективных направлений развития рыбного хозяйства страны, включающее создание крупных прибрежных подводных хозяйств по выращиванию рыб и ракообразных, моллюсков и водорослей. Наши прибрежные воды имеют благоприятные условия для крупномасштабного искусственного разведения гребешка, трепанга, устриц, а также водорослей — ламинарии, анфельции. 

Разработанные в СССР методы хозяйствования позволяют достичь высокой производительности морских ферм. При разведении рыбы, например, привесы на кормовую единицу а несколько раз выше, чем у крупного рогатого скота и птицы. А товарное разведение моллюсков позволяет получить при незначительных затратах до 10 т высококалорийного мяса на 1 га.

В Приморье, в бухте Валентин, создана и успешно действует опытно-промышленная плантация морской капусты, занимающая более 30 га. Здесь с каждого гектара собирают в год до 600 —700 ц дешевого сырья для химической, пищевой и других отраслей промышленности.

Советский Союз обладает самым обширным континентальным шельфом в мире, большая часть которого, по оценкам специалистов, перспективна для промышленного освоения. Это освоение ведется в нашей стране целенаправленно, предпочтение отдается вариантам, рассчитанным на оптимальный экономический и экологический эффект, с тем чтобы сегодня и в будущем рационально, без ущерба для воспроизводства эксплуатировать уникальную природную кладовую.

Категория: Лес, Охота, Рыболовство - 12.03.1985 - «Аргументы и факты» - В. Чичканов | Теги: 11 пятилетка, член-корреспондент РАН, Тихий океан, лосось, водоросли, Дальний Восток, Чичканов, воспроизводство, Рыболовство, морское фермерство
Просмотров: 175
Всего комментариев: 0
avatar